* Haute efficacité: capable de produire de grandes quantités de collations en peu de temps.
* Personnalisation: flexible pour produire différentes formes, tailles et saveurs.
* Hygiène et sécurité: conçu avec des matériaux de qualité alimentaire et des composants faciles à nettoyer.
* Efficacité énergétique: les systèmes modernes sont optimisés pour réduire la consommation d'énergie et les déchets.
NIK NAKS Making Machine Line Video:
Nik Naks Faire une ligne de machine Introduction:
La ligne de fabrication de NIK NAKS est une solution de pointe pour les fabricants d'aliments de collation qui cherchent à évoluer la production tout en conservant des normes élevées de qualité et de cohérence.
* Efficacité élevée: le flux de processus rationalisé assure des taux de production élevés avec un minimum de temps d'arrêt.
* Personnalisation: l'équipement flexible permet la production de différentes formes, textures et saveurs.
* Cohérence: les commandes avancées garantissent une qualité de produit uniforme entre les lots.
* Sustainabilité: la conception économe en énergie et la réduction de la consommation d'huile contribuent à la baisse des coûts d'exploitation et à l'impact environnemental.
* Facilité de maintenance: conception conviviale et matériaux durables simplifier la maintenance et prolonger la durée de vie de l'équipement.
NIK NAKS Faire un paramètre de ligne de machine:
| Modèle | Installer la puissance | Réel pouvoir | Capacité | Dimension | Zone | Livraison | 
| Dlg76 | 80 kW | 55 kW | 120 kg / h | 20x 3,0 x 3,0 | 100m³ | 30 | 
| DLG76-II | 130 kW | 90 kW | 240kg / h | 28x 3,0 x 3,0 | 120m³ | 30 | 
| DLG76-III | 180 kW | 120 kW | 360 kg / h | 35x 3,0 x 3,0 | 150m³ | 30 | 
Processus de machine:
1. Mélange
- Fonction: Cette partie est responsable du mélange des matières premières telles que la farine de maïs, la farine de riz et l'eau pour le faire même.
- Caractéristiques: équipés de mélangeurs à grande vitesse et de lames en acier inoxydable pour le faire même et le mélanger complètement.
2. Extrusion
- Fonction: la matière première mixte est introduite dans une extrudeuse, où elle est cuite sous haute pression et température, puis façonnée en formes de collation souhaitées (par exemple, boucles, bâtons ou balles).
- Caractéristiques: La technologie d'extrusion avancée permet des formes et des textures personnalisables. La machine peut produire une variété de formes de collation avec un minimum de temps d'arrêt.
3. Frire ou cuisiner
- Fonction: les collations en forme sont frites dans de l'huile chaude ou cuites au four, selon les caractéristiques du produit souhaitées.
- Caractéristiques: L'unité de friture utilise de l'huile contrôlée par température pour une croustillant cohérente, tandis que l'option de cuisson offre une alternative plus saine avec une teneur en huile réduite.
4. Assaisonnement et arôme
- Fonction: Après la friture ou la cuisson, les collations sont uniformément enduites d'assaisonnements et de saveurs.
- Caractéristiques: Un tambour rotatif assure une distribution uniforme des épices, de la poudre de fromage ou d'autres arômes.
5. refroidissement
- Fonction: les collations sont refroidies et séchées pour atteindre la texture et la stabilité parfaites.
- Caractéristiques: équipés de convoyeurs de refroidissement et de ventilateurs pour éliminer l'excès d'humidité et de chaleur.
Échantillon de produit:
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