L’histoire de la nourriture soufflée
1. L’amélioration des repas soufflés en Chine. La génération de bouffées alimentaires a un record étendu dans notre pays.
Dans les temps historiques, la friture est devenue l’une des techniques essentielles pour gonfler les repas.
Pour de nombreuses raisons, la génération de l’élargissement de mon pays croît lentement. Jusqu’à la fin des années soixante-dix que nous commençons les études sur la génération de bouffées et les repas soufflés. Avec le développement des normes de logement, les humains ont de mieux en mieux besoin pour gonfler les repas d’amusement.
2. L’amélioration des repas d’extrusion à l’étranger et de la génération de bouffées
En tant que tout nouveau type de génération de transformation de repas, la génération d’extrusion a évolué à la hâte à l’étranger. Dès 1856, Ward aux États-Unis a obtenu un brevet sur la génération de repas gonflés. Pendant le conflit d’agression à l’intérieur des années trente et 1940, le Japon a utilisé la génération de bouffées pour systèmer le maïs et le blé, qui ont ensuite été pressés dans des repas de la marine.
Dans le domaine des repas soufflés, les collations soufflées ont évolué le plus rapidement et les frais de production annuels de l’Amérique ont atteint plusieurs milliards de dollars américains. Au cours des années actuelles, les repas soufflés à l’étranger produits par le biais de la génération de bouffées comprennent en particulier: les repas de base soufflés, la viande synthétique, les farines de pommes de terre, les pommes déshydratées, les repas rapides, les collations, les boissons ponctuelles, les substituts de lait et les repas enrichis. La génération de bouffées est également utilisée pour fournir de l’amidon et des grains de système. De nos jours, les études sur la génération de repas gonflés à l’étranger et son principe ont été dans une période en plein essor.
3. Les potentiels d’amélioration des collations soufflées
On peut dire que l’émergence de la génération de bouffées s’est répandue d’une toute nouvelle manière pour l’utilité des céréales, des amidons et de différentes substances non cuites que nous nommons céréales secondaires à l’intérieur de l’entreprise de repas.
De plus, les repas soufflés souhaitent généralement être assaisonnés, de sorte que l’amélioration de l’entreprise de transformation des repas soufflés alimentera sincèrement l’amélioration de l’entreprise d’assaisonnement et de la génération d’emballages avec le film. À l’heure actuelle, l’utilisation du riz comme tissu non cuit à l’intérieur de la fabrication de repas soufflés est également une étude et une amélioration des producteurs: Eun et al. ont proposé de combiner le riz noir et le riz brun en quantités identiques lors de la réunion annuelle IFT19.ninety eight et de télécharger de l’eau sur le matériau de teneur en humidité de 18%. Ensuite, soufflez à 260r pendant six secondes pour fournir une méthode de gâteau de riz soufflé.
En tant qu’employés et producteurs de repas soufflés, ils doivent se concentrer sur les études de marché et la mise à niveau des produits, renforcer constamment les études sur le principe et la génération de bouffées et élargir de nouvelles substances non cuites, de nouveaux gadgets et de nouvelles formulations pour améliorer leur compétitivité.